Voluntarios de la Agencia para el Desarrollo y Recursos Asistenciales de la Iglesia Adventista y los chicos del Club de Conquistadores llevan adelante en Santa Teresita 2.289 un proyecto productivo y solidario como el de la elaboración de ñoquis de semolín. Para realizar estos ñoquis los chicos se juntan los miércoles y realizan una producción estimada en los 100 kilos por día que se distribuye en bandejas esa misma noche o al otro día entre los solicitantes a 50 pesos el kilo.
Parte de la recaudación es destinada a pagar el alquiler del galón en tanto el resto se destina a solventar el viaje que en octubre se hará a Córdoba. Con el objetivo de enseñar que con esfuerzo, se pueden lograr los objetivos si la personas se plantean como meta el trabajo. Es también un incentivo para otras personas, como una familia que concurre para formarse y capacitarse en pos de concretar su propio microemprendimiento.
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