Para mejorar las condiciones de trabajo de la actividad avícola en la región, la Experimental INTA de Concepción del Uruguay en conjunto con el gremio que nuclea a los trabajadores rurales y las empresas frigoríficas del departamento, comenzaron a desarrollar un curso de capacitación de cargadores de aves vivas. “Trabajando por la dignificación del trabajo rural, y en la constante lucha de mejorar la calidad de vida, venimos apoyado esta iniciativa del INTA en conjunto con los frigoríficos de la región. La carga de pollos parrilleros es una actividad que estuvo siempre muy relegada y hasta hace un año y medio que logramos blanquear la totalidad de las cuadrillas de los frigoríficos del departamento Uruguay. Hoy estamos dándole formación a nuestros compañeros y sobre todo mejorando las condiciones de trabajo. Hoy hemos comenzado con Tres Arroyos y seguiremos la próxima semana con Sierras del Río y así sucesivamente con las demás empresas.
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